Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Technologia Żywności
1999
|
11
|
Tytuł artykułu
Z historii technologii zywnosci
Autorzy
Palasinski M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
technologia zywnosci
Politechnika Lwowska
szkoly wyzsze
Szkola Rolnicza Krakow
AR Krakow
historia
Polska
Wyzsza Szkola Rolnicza Krakow
programy nauczania
wiek XIX
wiek XX
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Technologia Żywności
Rocznik
1999
Tom
11
Opis fizyczny
s.5-10,bibliogr.
Twórcy
autor
Palasinski M.
Akademia Rolnicza, 31-120 Krakow, al.A.Mickiewicza 21
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-85e4895c-40d4-4fd7-bb6b-8960f9143650
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.