Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
2007
|
55
|
12
|
Tytuł artykułu
Wloska tradycja w cukiernictwie najwyzszej jakosci. Master Martini-Unigra' - producent dobrego smaku
Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
cukiernictwo
mieszanki piekarnicze
firma Unigra
piekarstwo
historia
znaki towarowe
znak towarowy Master Martini
mieszanki cukiernicze
polepszacze pieczywa
jakosc
tradycje
polprodukty
margaryna
przemysl tluszczowy
tluszcze specjalistyczne
lodziarstwo
przemysl spozywczy
dodatki do zywnosci
tluszcze roslinne
oleje roslinne
technologia UHT
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
2007
Tom
55
Numer
12
Opis fizyczny
s.42-43,fot.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-85c8d688-ed6d-4ee5-9ece-928e26cc4771
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.