'Zlote Raczki' rowniez dla piekarzy i cukiernikow

• Autorzy: L.K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo; nowe technologie; szkolenie; piekarstwo; wyroby cukiernicze; pieczywo; laureaci; modernizacja; Bytom; jakosc; patron; konkursy; konkurs Wzorowy Zaklad; Swiety Klemens; system HACCP; dekoracje cukiernicze; receptury

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2006
• Tom: 54
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.48-49,fot.

Twórcy

autor

L.K.