Enzymatyczna hydroliza mannanow roslinnych

• Autorzy: Prendecka M. , Rogalski J. , Szczodrak J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

zastosowanie; mannany; wlasciwosci; enzymy mannanolityczne; hydroliza enzymatyczna; biomasa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biotechnologia
• Rocznik: 2005
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.61-78,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Prendecka M.

• Uniwersytet Marii Curie-Sklodowskiej, Plac M.Curie-Sklodowskiej 3, 20-031 Lublin

autor

Rogalski J.

autor

Szczodrak J.