Metabolity grzybow toksynotworczych i ich znaczenie [praca przegladowa]

• Autorzy: Blazej J.

Warianty tytułu

EN

The metabolism of toxin - producing fungi and their significance

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

altenuen; zearalenon; znaczenie biologiczne; mikotoksyny; aflatoksyny; fumonizyny; deoksyniwalenol; alternariol; patulina; toksyny fuzaryjne; ochratoksyna A; grzyby toksynotworcze; metabolity; altertoksyny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
• Rocznik: 2001
• Tom: 83
• Opis fizyczny: s.51-54,bibliogr.

Twórcy

autor

Blazej J.

• Akademia Rolnicza, Krakow - Filia w Rzeszowie