Alergeny w przemysle spozywczym

• Autorzy: Gasparska R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zagrozenia zdrowia; alergeny; zdrowie czlowieka; alergia nieatopowa; przemysl spozywczy; zywnosc; konferencje; znakowanie zywnosci; alergia atopowa; alergie pokarmowe; Warszawa konferencja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2007
• Tom: 55
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.28

Twórcy

autor

Gasparska R.