Badanie skladu chemicznego sruty sojowej metoda NIRS

• Autorzy: Buhlak K. , Drzewieniecka B. , Zalewski R.I.

Warianty tytułu

EN

Study on chemical composition of soya pellets using NIRS method

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

mieszanki paszowe; surowce wysokobialkowe; sklad chemiczny; sruta sojowa; metoda NIRS; oznaczanie; jakosc; komponenty do produkcji pasz

• Wydawca: -
• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
• Rocznik: 2008
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.102-114,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Buhlak K.

• Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, Aleja Niepodleglosci 10, 60-967 Poznan

autor

Drzewieniecka B.

autor

Zalewski R.I.