Wedzenie - tradycja i nowoczesnosc - Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego - Numer 1 (2004) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego

2004 | 1 |

Tytuł artykułu

Wedzenie - tradycja i nowoczesnosc

Autorzy

Parzychowski R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

komory wedzarniczo-parzelnicze barwa firma Pek-Mont wedzenie zywnosc komory wedzarnicze zapach utrwalanie zywnosci dym wedzarniczy smakowitosc

Wydawca

-

Czasopismo

Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego

Rocznik

2004

Numer

1

Opis fizyczny

s.80

Twórcy

autor

Parzychowski R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-83b09f8e-6ea8-46f5-ae72-ecd9c7a76e12

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.