Charakterystyka cech fizycznych i sensorycznych przechowywanych owocow odmian pomidora z uprawy w polu

• Autorzy: Gajewski M. , Gajc-Wolska J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

pomidory; przechowywanie; cechy fizyczne; uprawa roslin; cechy sensoryczne; jakosc; owoce; uprawa polowa; odmiany roslin; warzywa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo
• Rocznik: 2000
• Tom: 31
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.247-251,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gajewski M.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Gajc-Wolska J.