Calkowita produkcja w przetworstwie rybnym. Cz.2. Konserwy i prezerwy rybne

• Autorzy: Aguirre G.K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

wielkosc produkcji; ryby mrozone; ryby solone; ryby swieze; dane statystyczne; Polska; konserwy rybne; przetworstwo rybne; prezerwy rybne; ryby wedzone

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Rybnego
• Rocznik: 2002
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.16-17,rys.,tab.

Twórcy

autor

Aguirre G.K.

• Morski Instytut Rybacki, Gdynia