Nitrates and nitrites content in daily food rations for selected groups of children

• Autorzy: Gronowska-Senger A , Pawlowicz-Sosnowka I. , Sapinska R.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

azotany; zywnosc; dzieci; wartosc odzywcza; calodzienne racje pokarmowe; azotyny; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 1994
• Tom: 03
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.89-93,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gronowska-Senger A

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Pawlowicz-Sosnowka I.

autor

Sapinska R.