System organizacji kontroli jakosci ziarna pszenicy i maki pszennej proponowany do stosowania w kraju

• Autorzy: Gorniak W , Rothkaehl J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

maka; Polska; ziarno; jakosc; pszenica; kontrola jakosci

EN

flour; Poland; grain; quality; wheat; quality control

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała
• Rocznik: 1994
• Numer: 02-03
• Opis fizyczny: s.4-5, rys.,tab.

Twórcy

autor

Gorniak W

autor

Rothkaehl J.