Standardy jakosci tusz jagniecych w wybranych krajach Unii Europejskiej - u glownych importerow polskiej jagnieciny

• Autorzy: Bujas G. , Kedzior W.

Warianty tytułu

EN

Standards of lamb carcasses in European Union countries - the most important partners for Polish export of lamb

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; eksport; mieso jagniece; ocena jakosci; standardy; import; standaryzacja; rynek wloski; Polska; kraje czlonkowskie; rynek niemiecki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
• Rocznik: 2005
• Tom: 42-43
• Opis fizyczny: s.27-35,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bujas G.

• Akademia Ekonomiczna, ul.Sienkiewicza 5, 30-033 Krakow

autor

Kedzior W.