Wlasciwosci fizyczno-chemiczne mleka krow czarno-bialych i czerwono-bialych w okresie wiosenno-letnim z uwzglednieniem fazy laktacji

• Autorzy: Barlowska J. , Litwinczuk Z. , Topyla B. , Krol J.

Warianty tytułu

EN

The physico-chemical properties of milk from Black-and-White and Red-and-White cows over the spring-summer period regarding a lactation phase

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

wlasciwosci chemiczne; pora sezonu; sklad chemiczny; bydlo czarno-biale; bydlo czerwono-biale; zawartosc mocznika; zywienie wiosenno-letnie; liczba komorek somatycznych; krowy; wlasciwosci fizyczne; mleko; faza laktacji

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
• Rocznik: 2005
• Tom: 01
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.163-170,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Barlowska J.

• Akademia Rolnicza, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

autor

Litwinczuk Z.

autor

Topyla B.

autor

Krol J.