The effect of conjugated linoleic acid [CLA] in complete mixtures for fatteners on the pork carcasses and meat quality

• Autorzy: Borowicz T. , Pieszka M. , Pietras M.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

pig; slaughter performance; pork carcass; conjugated linoleic acid; animal production; fattener; meat quality; mixture

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science. Supplement
• Rocznik: 2003
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.87-90

Twórcy

autor

Borowicz T.

• National Research Institute of Animal Production, 32-083 Balice n.Krakow, Poland

autor

Pieszka M.

autor

Pietras M.