EN
Investigations were conducted to determine the impact of urban environment and cultivation on the content and fractional composition of humus in anthropogenically transformed soils of selected convent gardens in Cracow. Convent gardens in Cracow, mostly utilised as vegetable gardens, are located in densely built up city areas. On the basis of conducted research, it was established that hortisols of studied gardens are characterised by a high abundance of good quality humus. Humines and humic acids prevail over fulvic acids in humus compounds of these soils. Value of C:N ratio evidences advanced mineralisation of organic matter and good biological activity of soil.
PL
Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu środowiska miejskiego i uprawy na zawartość i skład frakcyjny próchnicy w przekształconych antropogenicznie glebach wybranych ogrodów klasztornych Krakowa. Ogrody klasztorne w Krakowie zazwyczaj użytkowane jako warzywniki, znajdują się wśród gęstej zabudowy miejskiej. Na podstawie przeprowadzonych badań można stwierdzić, że hortisole badanych ogrodów charakteryzują się dużą zasobnością w próchnicę i dobrą jej jakością. W połączeniach próchnicznych tych gleb dominują huminy oraz kwasy huminowe nad fulwowymi. Wartość stosunku C:N świadczy o zaawansowanej mineralizacji materii organicznej i o dobrej aktywności biologicznej gleby.