Wplyw magnezu na cechy fizyczne i chemiczne miesa wieprzowego

• Autorzy: Lechowski J. , Kamyk P. , Stasiak A. , Kasprzyk A. , Babicz M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Poznan konferencja; konferencje; Polskie Towarzystwo Magnezologiczne; pierwiastki sladowe; magnez; mieso wieprzowe; cechy fizyczne; cechy chemiczne; tkanki zwierzece

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Elementology
• Rocznik: 2010
• Tom: 15
• Numer: 3 Suppl.
• Opis fizyczny: s.56

Twórcy

autor

Lechowski J.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin

autor

Kamyk P.

autor

Stasiak A.

autor

Kasprzyk A.

autor

Babicz M.