Purification and partial characteristic of a major gliadin-degrading cysteine endopeptidase from germinating triticale seeds

• Autorzy: Prabucka B. , Bielawski W.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

triticale; Triticosecale; cysteine endopeptidase; cereal; endopeptidase purification; germination; seed

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Physiologiae Plantarum
• Rocznik: 2004
• Tom: 26
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.383-391,fig.,ref.

Twórcy

autor

Prabucka B.

• Warsaw Agricultural University, Nowoursynowska 159, 02-776 Warsaw, Poland

autor

Bielawski W.