Wszystko do produkcji pieczywa cukierniczego.Cz.II - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 42, Numer 11 (1994) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1994 | 42 | 11 |

Tytuł artykułu

Wszystko do produkcji pieczywa cukierniczego.Cz.II

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo przemysl spozywczy urzadzenia technologiczne piece piekarskie pieczywo cukiernicze

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1994

Tom

42

Numer

11

Opis fizyczny

s.18-19,rys.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-7abb0aee-9fa9-4d7a-bbcd-b72f9aa0dc84

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.