Barmanska miksologia - Poradnik Restauratora - Numer 01 (2006) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2006 | 01 |

Tytuł artykułu

Barmanska miksologia

Autorzy

Rosiak E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

przyprawy napoje alkoholowe drinki mieszane gastronomia modyfikatory serwowanie posilkow skladniki szprycerujace barmani zaklady gastronomiczne szprycerowanie mieszanie dekorowanie posilkow bonifikatory

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2006

Numer

01

Opis fizyczny

s.18-20,fot.

Twórcy

autor

Rosiak E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-781ecea2-9cc2-44de-93a6-469d0e996744

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.