Wystepowanie aflatoksyn i ich prekursorow w paszach i w mleku

• Autorzy: Domagala J , Kisza J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

analiza fizykochemiczna; aflatoksyny; aflatoksyna M1; aflatoksyna B1; sterigmatocystyna; O-metylosterigmatocystyna; analiza zywnosci; analiza mikologiczna; pasze; mleko; punkty skupu; gospodarstwa indywidualne; analiza mikrobiologiczna; test ELISA

EN

physicochemical analysis; aflatoxin; aflatoxin M1; aflatoxin B1; sterigmatocystin; O-methyl sterigmatocystin; food analysis; mycological analysis; feed; milk; milk-collection centre; individual farm; microbiological analysis; ELISA test

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Technologia Alimentorum
• Rocznik: 1996
• Numer: 29
• Opis fizyczny: s.105-113,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Domagala J

• Akademia Rolnicza, 20-934 Lublin, ul.Akademicka 13

autor

Kisza J.