Mieso konskie. Znaczenie gospodarcze koniny w roznych epokach i regionach swiata - Mięso i Wędliny - Numer 3 (2003) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2003 | 3 |

Tytuł artykułu

Mieso konskie. Znaczenie gospodarcze koniny w roznych epokach i regionach swiata

Autorzy

Hertrampf J.W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

znaczenie gospodarcze regiony zdrowie czlowieka uboj zwierzat sklad chemiczny mieso konskie nawyki zywieniowe historia wartosc odzywcza swiat tradycje zywienie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2003

Numer

3

Opis fizyczny

s.26-30,tab.

Twórcy

autor

Hertrampf J.W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-74f4e589-5b08-408e-93c1-ddc8bf852114

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.