Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series: Biotechnology
2008
|
11
|
1
|
Tytuł artykułu
Effect of DAS, ZEA and OTA mycotoxins on the fermentation activity of brewing yeast
Autorzy
Foszczynska B.
,
Dziuba E.
,
Chmielewska J.
,
Kawa-Rygielska J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
EN
diacetoxyscirpenol
zearalenone
ochratoxin A
mycotoxin
brewing yeast
fermentation
utilization
carbohydrate component
Saccharomyces carlsbergensis
Saccharomyces cerevisiae
Wydawca
-
Czasopismo
Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series: Biotechnology
Rocznik
2008
Tom
11
Numer
1
Opis fizyczny
http://www.ejpau.media.pl/volume11/issue1/art-09.html
Twórcy
autor
Foszczynska B.
Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Norwida 25, 50-375 Wroclaw, Poland
autor
Dziuba E.
autor
Chmielewska J.
autor
Kawa-Rygielska J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-74d9ac57-aa67-4b44-bb42-498b06edda0c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.