Szkodliwe zwiazki chemiczne w nasionach bobiku i produktach finalnych

• Autorzy: Smoczynski S.S. , Skibniewska K.A. , Markiewicz K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

preparat bobikowo-serwatkowy; koncentraty bialkowe; sklad chemiczny; pozostalosci pestycydow; nasiona; metale ciezkie; substancje szkodliwe; maka z bobiku; bobik

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy. Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie
• Rocznik: 1993
• Tom: 12
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.263-266,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Smoczynski S.S.

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

autor

Skibniewska K.A.

autor

Markiewicz K.