Opakowanie a jakosc produktow mleczarskich

• Autorzy: Panfil-Kuncewicz H. , Kuncewicz A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Komisja Kodeksu Zywnosciowego; przetwory mleczne; folia pcw; powloki lakierowane; ocena jakosci; zywnosc; mleczarstwo; toksykologia; opakowania kartonowe; badania organoleptyczne; opakowania; produkty spozywcze; analiza chemiczna; folia metalizowana; przemysl spozywczy; folia aluminiowa; opakowania szklane; WHO; towaroznawstwo; atestacja; FAO; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1993
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.44-46,bibliogr.

Twórcy

autor

Panfil-Kuncewicz H.

• Akademia Rolniczo-Techniczna,Olsztyn

autor

Kuncewicz A.