Tensile strength and relaxation of tomato skin by a loop technique

• Autorzy: Rajabipour A. , Zariefard M.R. , Dodd G.T. , Norris E.R.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

relaxation; skin cracking; loop technique; tomato skin; tensile strength; fruit cracking

• Wydawca: -
• Czasopismo: International Agrophysics
• Rocznik: 2004
• Tom: 18
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.153-157,fig.,ref.

Twórcy

autor

Rajabipour A.

• Teheran University, Teheran, Iran

autor

Zariefard M.R.

autor

Dodd G.T.

autor

Norris E.R.