Produkty z mleka owiec w tradycyjnej kuchni goralskiej - Wiadomości Zootechniczne - Tom 46, Numer 4 (2008) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Wiadomości Zootechniczne

2008 | 46 | 4 |

Tytuł artykułu

Produkty z mleka owiec w tradycyjnej kuchni goralskiej

Autorzy

Borys B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

mleko owcze zetyca przetwory mleczne sery owcze kuchnia regionalna kuchnia goralska potrawy tradycyjne przepisy kulinarne

Wydawca

-

Czasopismo

Wiadomości Zootechniczne

Rocznik

2008

Tom

46

Numer

4

Opis fizyczny

s.83-88,fot.

Twórcy

autor

Borys B.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-720801af-7a13-4761-b9c3-936844d572be

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.