Wplyw czynnikow przyzyciowych na jakosc miesa drobiowego. Cz.II

• Autorzy: Grabowski T.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wyrozniki jakosci; plec zwierzat; genotyp; zywienie zwierzat; odchow zwierzat; jakosc organoleptyczna; utrzymanie zwierzat; drob; wiek zwierzat; jakosc; mieso drobiowe; wydajnosc rzezna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 2002
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.15-19,tab.

Twórcy

autor

Grabowski T.