Slaughter value of four-breed hybrids in comparison with Polish Large White fatteners derived from mass population

• Autorzy: Borzuta K. , Strzelecki J. , Grzeskowiak E. , Buczynski J.T. , Tratwal Z. , Lisiak D.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

pig; fat; breed; meat; meatiness; fattener; intensive production; animal breeding; hybrid; meat content; carcass

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science. Supplement
• Rocznik: 2003
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.7-11

Twórcy

autor

Borzuta K.

• Meat and Fat Research Institute in Warsaw, Glogowska 239, 60-111 Poznan, Poland

autor

Strzelecki J.

autor

Grzeskowiak E.

autor

Buczynski J.T.

autor

Tratwal Z.

autor

Lisiak D.