Przedstawiono pozycję skoncentrowanych sieci handlowych oraz ich rolę w przemianach, jakie dokonują się w kanałach dystrybucji artykułów żywnościowych. Skoncentrowano uwagę na kreowaniu nowych relacji z partnerami handlowymi i wspólnym tworzeniu nowej wartości dla konsumenta. Wyrazem tego są prace nad zarządzaniem kategorią produktów.
EN
In the article, the position of concentrated trade networks and their role, in the developments under way, in the distribution channels for foods are presented. The focus is made on creating new relationships between trade partners and joint creation of a new value for the consumer. This is illustrated with studies on product category management.