EN
In the centaury herb collected from natural sites in eastern Poland the total content of flavonoids (0.28%), phenolic acids (2.50%) and tannins (1.25%) were determined. From the methanol extract of the raw material four flavonoid compounds were isolated and identified as quercetin 3,3'-dimethylether, kaempferol 3-0-neohesperidoside, isorhamnetin 3-0-glucoside and kaempferol 3-0-rhamnoside-7-0-rutinoside. The last-mentioned compound seems to be a unique one. On the basis of GC of isolated fractions of free phenolic acids and those revealed after alkaline and acid hydrolysis, thirteen phenolic acids were identified. In the fraction of free phenolic acids the main compounds were: protocatechuic, vanillic, p-hydroxybenzoic, m-hydroxybenzoic and syringic acids. In the fraction obtained after alkaline hydrolysis the dominant acids were p-hydroxybenzoic and p-coumaric one. The first one was also the principal acid among those revealed after acid hydrolysis.
PL
W zielu tysiącznika zebranym ze stanowisk naturalnych w rejonie Siemiatycz oznaczono ogólną zawartość flawonoidów (0,28%), fenolokwasów (2,50%) i garbników (1,25%). Z metanolowego ekstraktu z surowca wyizolowano i określono strukturę czterech związków flawonoidowych: 3,3'-dimetyloeteru kwercetyny, 3-0-neohesperydozydu kemferolu, 3-0-glukozydu izoramnetyny oraz 3-0-ramnozydu-7-0-rutynozydu kemferolu. Ostatni z wymienionych związków został po raz pierwszy oznaczony w sposób jednoznaczny. W wyodrębnionych frakcjach kwasów fenolowych - wolnych oraz uwolnionych w wyniku hydrolizy zasadowej i kwaśnej - zidentyfikowano 13 związków. Wśród wolnych fenolokwasów występowały m.in. kwasy: protokatechowy, waniliowy, p- i m-hydroksybenzoesowy oraz syryngowy. We frakcji uzyskanej po hydrolizie alkalicznej dominowały kwasy: p-hydroksybenzoesowy i p-kumarowy. Pierwszy z nich był również głównym składnikiem frakcji otrzymanej w wyniku hydrolizy kwaśnej.