Wplyw temperatury na przezywalnosc paleczek Salmonella w osadach sciekowych

• Autorzy: Budzinska K , Jurek A. , Michalska M. , Berlec K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania wykazały, że najdłużej przeżywały pałeczki S. senftenberg w temperaturze 4°C. Dzienny czas przeżycia określony na podstawie równań prostych regresji był zbliżony dla obydwóch rodzajów osadów i wynosił od 28,13 do 28,33. W temperaturze 20°C pałeczki były izolowane przez 24,87 dni w osadzie po fermentacji kwaśnej, natomiast w osadzie fermentacji metanowej izolowano je 26,13 dni. Szybkość obumierania komórek Salmonella w temperaturze 30°C wynosiła-0,74 log/dzień (osad po fermentacji kwaśnej) i -0,87 log/dzień (osad po fermentacji metanowej), natomiast w temperaturze 40°C tempo eliminacji pałeczek Salmonella wynosiło odpowiednio -1,39 i -1,57 log/dzień, przy wysoko istotnych współczynnikach korelacji.

EN

The research indicates that the rods of S. senftenberg at 4°C survived for the longest time. Daily survival time determined on the basis of regression line equations was similar for both types of sludge and varied from 28.13 to 28.33. At 20°C the rods were isolated for 24.87 days in the sludge after acid fermentation, while in the sludge of methane fermentation they were isolated for 26.13 days. Elimination rate of Salmonella cells at 30°C amounted to -0.74 log/day (sludge after acid fermentation) and -0.87 log/day (sludge after methane fermentation), while at 40°C the elimination rate of Salmonella rods amounted to -1.39 and -1.57 log/day, respectively, with highly significant correlation coefficients.

Słowa kluczowe

PL

temperatura; przezywalnosc bakterii; fermentacja metanowa; osady sciekowe; wlasciwosci sanitarne; fermentacja kwasna; bakterie; osady komunalne; Salmonella; oczyszczanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2005
• Tom: 506
• Opis fizyczny: s.103-109,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Budzinska K

• Akademia Techniczno-Rolnicza, ul.Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz

autor

Jurek A.

autor

Michalska M.

autor

Berlec K.

Bibliografia

• Ahmed A.U., Sorensen D.L. 1997. Autoheating and pathogens destruction during storage of dewaterd biosolids with minimal mixing. Water Environ. Res. 69: 81.
• Budzińska K. 1999. Mikrobiologiczna ocena osadów z oczyszczalni ścieków komunalnych. Prace Kom. Nauk Roln. i Biol., BTN Ser. B, Bydgoszcz, 45: 177-188.
• Kluczek J.P. 1986. Aspekty sanitarno-higieniczne ścieków odzwierzęcych. Prace Kom. Nauk Roln. i Biol., BTN Bydgoszcz, 24: 43-88.
• Kosarewicz O., Firlus J., Uniejewska G. 1999. Usuwanie mikroorganizmów chorobotwórczych w oczyszczalniach ścieków miejskich. GWiTS 76(8): 292-297.
• Lucero-Ramirez B., Malina J. 2000. The off time and temperature on the fate on pathogens and indicator bacteria during municipal wastewater sludge-mesophilic anaerobic digestion, air-drying, and composting. The Univesity of Texas at Austin, www.crwr.utexas.edu.
• Müller F. 1984. Die seldstreinigung fakal-kantaminierter Bóden. Disserations - arbeit Universitat Jena.
• Strauch D. 1991. Survival of pathogenic microorganisms and parasites in excreta, manure and sewage sludge. Rev. Sci. Tech. Off. Int. Epiz. 10(3): 813-846.
• Veglovský J., Plachá I., Sasáková N., Para L. 1998. Comparison of the survival of Salmonella typhimurium in the solid fraction from agricultural wastewater plant in summer an winter seasons. The 8th International Conference of European Cooperative Research Network on Recycling of Agricultural Municipl and Industrial Residuals in Agriculture. France, Rennes: 355-362.
• Yanko W.A., Walker A.S., Jackson J.L., Libao L.L., Garicia A.L. 1995. Enumerating Salmonella in biosolids for compliance with pathogen regulatins. Wat. Environ. Res. 67: 364-370.