Wymagania jakosciowe i przemialowe surowcow pszennych uzywanych do produkcji makaronu - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 53, Numer 06 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

2009 | 53 | 06 |

Tytuł artykułu

Wymagania jakosciowe i przemialowe surowcow pszennych uzywanych do produkcji makaronu

Autorzy

Jurga R.

Warianty tytułu

EN

Quality requirements and milling of raw materials for pasta production

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2009

Tom

53

Numer

06

Opis fizyczny

s.23-26,rys.,tab.

Twórcy

autor

Jurga R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-6ee9a4e1-8507-420e-8283-8c0ec6395117

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.