Poziom kwasow tluszczowych w miesie buhajow mieszancow F1 bydla czarno-bialego z wloskimi rasami miesnymi

• Autorzy: Gardzina E. , Szarek J. , Weglarz A. , Ormian M. , Pustkowiak H.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo; miesien polbloniasty; bydlo marchigiana; bydlo chianina; mieso; bydlo piemontese; bydlo czarno-biale; bydlo miesne; kwasy tluszczowe; hodowla zwierzat; buhaje; miesien najdluzszy grzbietu; krzyzowanie zwierzat; mieszance dwurasowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace i Materiały Zootechniczne. Zeszyt Specjalny
• Rocznik: 1996
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.73-78,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gardzina E.

• Akademia Rolnicza, al. A.Mickiewicza 24/28, 30-059 Krakow

autor

Szarek J.

autor

Weglarz A.

autor

Ormian M.

autor

Pustkowiak H.