The effect of dietary fat on the fat content and fatty acid profile in the broiler chicken liver

• Autorzy: Kwiecien M. , Pisarski R.K.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

dietary fat; broiler; poultry meat; liver; fatty acid; chicken; animal nutrition; fat content

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science. Supplement
• Rocznik: 2003
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.197-200

Twórcy

autor

Kwiecien M.

• Agricultural University, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland

autor

Pisarski R.K.