Wplyw chlodzenia na pozbiorcza trwalosc wybranych odmian powojnika [Clematis L.]

• Autorzy: Skutnik E , Rabiza-Swider J
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Materiałem roślinnym były cięte kwiaty 10 odmian powojników (Clematis L.) z grupy odmian botanicznych i wielkokwiatowych. Bezpośrednio po zbiorze kwiaty chłodzono w temperaturze 8-10°C przez 24 godz. w wodzie, po czym wstawiano je do wody lub roztworu pożywki (8HQC + 2%S lub Chrysal Professional® - w zależności od odmiany). Kwiaty niechłodzone, bezpośrednio po zbiorze wstawiano do wody lub pożywki. Trwałość kwiatów określano w dniach na podstawie wyglądu zewnętrznego. Wykazano, iż chłodzenie przebadanych odmian nie miało wpływu na ich trwałość, bądź nawet ją skróciło. Zastosowanie preparatu Chrysal Professional® nie wpłynęło na trwałość kwiatów badanych odmian, a w niektórych przypadkach ją nawet skróciło. Zastosowanie pożywki standardowej dla kwiatów ciętych, tj. 8HQC + 2%S tylko u odmiany wielkokwiatowej ‘Ville de Lyon’ zwiększyło trwałość o 23%, ale jedynie u kwiatów wstępnie nie schładzanych.

EN

Cut flower longevity of 10 Clematis large flowered cultivars and botanical varieties was determined. Immediately after harvest flowers were placed in water and kept for 24 h at 8-10°C. Next they were put either into water or the flower preservative composed of 200 mg‧dm⁻³ 8HQC and 2% sucrose. The effect of Chrysal Professional® was also tested on some cultivars. Vase life of each flower was considered terminated on the base of visual observations of wilting symptoms. Control flowers were not cooled and placed in water or the preservative immediately after harvest. Cooling did not improved flower vase life and in some cases even shortened it. Neither Chrysal Professional® showed any positive effect on clematis longevity, shortening it in control flowers of some cultivars. The preservative prolonged vase life only in the large flowered cultivar ‘Ville de Lyon’ (by 23% as compared to flowers kept in water) but only in the control, uncooled flowers.

Słowa kluczowe

PL

Clematis; powojnik; rosliny ozdobne; trwalosc pozbiorcza; chlodzenie

EN

Clematis; ornamental plant; post-harvest durability; chilling

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2006
• Tom: 510
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.587-592,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Skutnik E

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul. Nowoursynowska 159, 02-776 Warszawa

autor

Rabiza-Swider J

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul. Nowoursynowska 159, 02-776 Warszawa

Bibliografia

• Armitage, Lauschman 2003. Speciality cut flowers. Timber Press, Portland, Cambridge: 20-29.
• Łukaszewska A., Skotnik E. 2003. Przewodnik florysty. Wyd. SGGW: 127-154.
• Molenaar P. 1998. Koncepcja jakości związana z wprowadzeniem preparatów Chrysal Clear. Konf. nauk. „Najnowsze metody przedłużania trwałości kwiatów ciętych”. SGGW Warszawa: 15-19.
• O'Donoghue E.M., Somerfield S.D., Heyes J.A. 2002. Vase solutions containing sucrose result in changes to cell walls of sandersonia (Sandersonia aurantiaca) flowers. Posth. Biol. Techn. 26: 285-294.
• Reid M.S. 2000. Some like it cold. Florists' Review (Nov.): 82-84.
• Skutnik E., Rabiza-Świder J. 2005. Przydatność kwiatów ciętych wybranych odmian powojnika (Clematis L.) do wykorzystania we florystyce. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 504: 507-513.
• Trippi V., Paulin A. 1984. The senescence of cut carnations: A phasic phenomenon. Physiol. Plant. 60(1): 221-226.
• Van Doorn W.G. 2004. Is petal senescence due to sugar starvation? Plant Physiol. 134: 35-42.