Owies-roslina XXI wieku

• Autorzy: Gasiorowski H. , Urbanowicz M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wlasciwosci lecznicze; zywnosc; zboza; pieczywo; dieta; wartosc zywieniowa; platki owsiane; surowce roslinne; normy zywienia; dietetyka; owies; wartosc odzywcza; wartosc energetyczna; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1992
• Tom: 36
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.18-19

Twórcy

autor

Gasiorowski H.

• Akademia Rolnicza,Poznan

autor

Urbanowicz M.