Wplyw zywienia swin mieszankami wzbogaconymi tluszczem roznego pochodzenia na cechy tuczne, rzezne i wybrane skladniki lipidowe miesa wieprzowego

• Autorzy: Lenartowicz P. , Kulisiewicz J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mieszanki paszowe; dodatki tluszczowe; sklad chemiczny; zywienie zwierzat; smalec paszowy; uzytkowosc rzezna; mieso wieprzowe; dodatki paszowe; tusze wieprzowe; uzytkowosc tuczna; trzoda chlewna; tluszcz sojowy; lipidy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 2000
• Tom: 38
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.47-48,tab.,fot.

Twórcy

autor

Lenartowicz P.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Kulisiewicz J.