Produkcja miesa z tusz loch

• Autorzy: Wajda S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

produkcja miesa; wartosc handlowa; masa tuszy; analiza porownawcza; ruja; mieso wieprzowe; przetworstwo miesa; przemysl miesny; tusze wieprzowe; lochy; krycie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2007
• Tom: 59
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.16-19,tab.

Twórcy

autor

Wajda S.