Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
1997
|
18
|
2
|
Tytuł artykułu
Wplyw temperatury i dodatku przeciwutleniacza naturalnego na zmiany oksydacyjne oleju rzepakowego tloczonego na zimno
Autorzy
Ratusz K.
,
Krygier K.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
temperatura
rosliny oleiste
olej rzepakowy
przeciwutleniacze naturalne
tloczenie na zimno
zmiany oksydacyjne
EN
temperature
oil plant
rapeseed oil
natural antioxidant
cold pressing
oxidative change
Wydawca
-
Czasopismo
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Rocznik
1997
Tom
18
Numer
2
Opis fizyczny
s.467-475,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
Ratusz K.
SGGW, Warszawa
autor
Krygier K.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-6b46b85c-3a80-42f4-b06d-eda4cf622100
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.