Zrodla smaku

• Autorzy: Kolanowski W
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

dodatki smakowe; surowce roslinne; dodatki aromatyczne; moszcze owocowe; dodatki do wodek; gorzelnictwo; surowce zielarskie; towaroznawstwo; wodki; olejki eteryczne

EN

distillery industry; alcoholic beverage; taste additive; food additive; smell additive; plant raw material; medicinal raw material; herb; vodka; fruit juice; commodity

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2001
• Tom: 54
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.50-51

Twórcy

autor

Kolanowski W