Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Gastronomiczny
2000
|
53
|
05
|
Tytuł artykułu
Surimi, kamaboko, mako
Autorzy
Bykowski P.J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
dorszowate
sklad chemiczny
mintaj
polowy ryb
mieso ryb
Japonia
surimi
kamaboko
ryby
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Gastronomiczny
Rocznik
2000
Tom
53
Numer
05
Opis fizyczny
s.12,15,tab.,fot.
Twórcy
autor
Bykowski P.J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-6aa18dea-2e6a-475e-a949-07d9a51ecb8e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.