Effects of the content of macroelements in potato tubers and herbicides on changes in vitamin C concentration during storage

• Autorzy: Wszelaczynska E. , Wichrowska D. , Rogozinska I.
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

PL

potato tuber; macroelement content; herbicide; vitamin C; vitamin concentration; concentration change; storage

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Elementology
• Rocznik: 2005
• Tom: 10
• Numer: 4 Suppl.1
• Opis fizyczny: p.110-111

Twórcy

autor

Wszelaczynska E.

• University of Technology and Agriculture in Bydgoszcz, Bydgoszcz, Poland

autor

Wichrowska D.

autor

Rogozinska I.