Kriogeniczne przechowywanie nasion wybranych gatunkow roslin uzytkowych

• Autorzy: Niedzielski M , Puchalski J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

O możliwościach efektywnego zamrażania nasion roślin uprawnych w ciekłym azocie decydują parametry zamrażania takie jak: szybkość mrożenia i wilgotność nasion, a także budowa i skład chemiczny nasion. Spośród badanych gatunków nasion roślin uprawnych: motylkowych, zbóż, warzyw z rodziny baldaszkowatych w większości przypadków możliwe było zamrażanie w szerokim zakresie szybkości mrożenia i wilgotności nasion. Jednakże w odniesieniu do soi konieczne było określenie specyficznych warunków mrożenia, a dla żyta wyniki pokazały istnienie krytycznej zawartości wody w nasionach warunkującej efektywne zamrażanie tych nasion.

EN

Effectiveness of crop germplasm storage in liquid nitrogen predominantly depends on the freezing parameters like the rate of freezing and seed moisture content. Also seed morphology and chemical composition play an important role. Among the investigated crop seed species of cereals, leguminous and vegetables, in most cases it was possible to freeze the seed samples within a wide range of freezing rate and seed moisture content. However, it was necessary to find the specific frezing parameters for soybean seed. Moreover, rye seed freezing experiment revealed an existence of a threshold water content in seeds affecting their effective cooling.

Słowa kluczowe

PL

przechowywanie; zasoby genowe; rosliny uprawne; ciekly azot; nasiona; nasiennictwo; kriokonserwacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1998
• Tom: 463
• Opis fizyczny: s.255-267,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Niedzielski M

• Ogrod Botaniczny PAN, ul. Prawdziwka 2, 02-973 Warszawa

autor

Puchalski J.

Bibliografia

• Bajaj Y.P.S. 1979. Technology and prospects of cryopreservation of germplasm. Euphytica 28: 267-285.
• Farrant J. 1970. Mechanism of injury and protection in living cells and tissues at low temperature. In: A. U. Smith (ed.) Current trends in cryobio- logy. Plenum Press: 139-153.
• Ganguli S., Sen-Mandi S. 1990. Some physiological differences between naturally and artificially aged wheat seed. Seed Sci. and Technol. 18: 507-514.
• Irindo J. M., Perez C., Perez-Garcia F. 1992. Effect of seed storage in liquid nitrogen on germination of several crop and wild species. Seed Sci. and Technol. 20: 162-171.
• Meryman H.T., Williams R.J. 1985. Basic Principles of Freezing Injury to Plant Cells; Natural Tolerance and Approaches to Cryopreservation. In: Kartha K.K. (ed.) Cryopreservation of Plant Cells and Organs. CRC Press Inc. 14-44.
• Muranyi R., Niedzielski M., Puchalski J. 1995. Ochrona roślin zagrożonych flory Polski w bankach nasion - w ultra niskich temperaturach. Biuletyn Ogrodów Botanicznych 4: 65-70.
• Pence V.C. 1991. Cryopreservation of seed of Ohio native plants and related species. Seed Sci. and Technol 19: 235-251.
• Powell A.A., Harman G.E. 1985. Absence of consistent association of changes in membrane lipids with the ageing of pea seeds. Seed Sci. and technol. 13: 659-667.
• Roberts E.H. 1972. Storage environment and the control of viability. In: Roberts (ed.) Viability of Seeds. Chapman and Hall, London: 14-58.
• Sakai A., Noshira M. 1975. Some factors contributing to the survival of crop seed cooled to the temperature of liquid nitrogen. In: Frankel O.H., Hawkes J.G. (eds.) Crop genetic resources for today and tomorrow. Cambridge University Press: 317-327.
• Stanwood P.C., Bass L.N. 1981. Seed germplasm preservation using liquid nitrogen. Seed Sci. and Technol. 9: 423-437.
• Stanwood P.C. 1985. Cryopreservation of seed germplasm for genetic conservation. In: Kartha K.K. (ed.) Cryopreservation of Plant Cells and Organs. CRC Press Inc. 200-225.
• Stanwood P.C. 1987. Survival of sesame seeds at the temperature (-196°C) of liquid nitrogen. Crop Sci. 27: 327-331.
• Sun W.Q., Leopold C.A. 1994. Glassy state and seed storage stability: a viability equation analysis. Ann. Bot. 74: 601-604.
• Towill L.E., Roos E.E. 1989. Techniques for preserving of plant germplasm. In: Knutson L., Stoner A.K. (eds.) Biotic diversity and germplasm preservation. Kluwer Academic Publisher: 378-403.
• Vertucci C.W. 1989a. Relationship between thermal transition and freezing injury in pea and soybean seeds. Plant Physiol. 90: 1121-1128.
• Vertucci C.W. 1989b. Effects of cooling rate on seeds exposed to liquid nitrogen temperature. Plant Physiol. 90: 1478-1485.