Produkty zawierajace skrobie wymagaja opakowan szklanych - Przemysł Spożywczy - Tom 50, Numer 06 (1996) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

1996 | 50 | 06 |

Tytuł artykułu

Produkty zawierajace skrobie wymagaja opakowan szklanych

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

przechowywanie skrobia modyfikowana zywnosc homogenizacja opakowania szklane firma National Starch tekstura smak skrobia zamienniki tluszczu produkty spozywcze

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1996

Tom

50

Numer

06

Opis fizyczny

s.23

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-69ba4ff7-7f90-47df-a9d9-891663b4ce3c

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.