Ocena wskaznikow jakosciowych ziarna i maki pszenicy ozimej w zaleznosci od zroznicowanego nawozenia azotem

• Autorzy: Knapowski T. , Ralcewicz M.

Warianty tytułu

EN

Estimation of the quality features of winter wheat corn and flour in the relation to diversificated nitrogen fertilization

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

gluten mokry; maka; pszenica Korweta; zawartosc glutenu; pszenica ozima; wskazniki jakosci; nawozenie; ziarno; pszenica Begra; zawartosc bialka; jakosc; nawozenie azotem

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
• Rocznik: 2004
• Tom: 59
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.959-968,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Knapowski T.

• Akademia Techniczno-Rolnicza, ul.Seminaryjna 5, 85-326 Bydgoszcz

autor

Ralcewicz M.