Sklad chemiczny jarmuzu uprawianego na dwoch typach gleby

• Autorzy: Lata B , Winska-Krysiak M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

uprawa roslin; jarmuz; odmiany roslin; zwiazki tiolowe; warzywnictwo; sklad chemiczny; zwiazki fenolowe; witamina C; mady; gleby plowe; sucha masa; aktywnosc przeciwutleniajaca

EN

plant cultivation; kale; Brassica oleracea; thiol group; horticulture; vegetable; chemical composition; phenolic compound; vitamin C; alluvial soil; grey-brown podzolic soil; dry mass; antioxidative activity

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Agrophysica
• Rocznik: 2006
• Tom: 07
• Numer: 3[134]
• Opis fizyczny: s.663-670,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lata B

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 159, 02-787 Warszawa

autor

Winska-Krysiak M.