Effect of different factors on chemical composition of grass-legumes sward

• Autorzy: Kulik M

Warianty tytułu

PL

Wplyw roznych czynnikow na sklad chemiczny runi trawiasto-motylkowatej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The biological value of fodder is estimated on the basis of its content of particular macroelements (N, P, K, Ca, Mg). Concentration of these components in fodder depends on many factors, mainly on the properties of soil, type of land use and growth phase of crops. The aim of this paper was to estimate the effect of soil properties, land use and species composition of a sward mixture on the content of macroelements, total protein and acid detergent fibre in grass-legumes sward. In 2002-2005 a field study was carried out on mineral and organic soil in Sosnowica (near the Wieprz-Krzna Canal). Two land use types were tested: pasture (sward grazed by cattle) and simulated (sward frequently cut, proportionally to the grazings). Six grass-legumes mixtures were sown, including the following species: Poa pratensis, Festulolium braunii, Festulolium loliaceum (2 strains), Lolium perenne and Festuca pratensis. Tetraploid hybrids of Festulolium loliaceum [Festuca pratensis (4x) x Lolium perenne (4x) were obtained at the Institute of Plant Genetics PAS in Poznañ. Pasture sward was grazed by Limousine cattle 5-6 times during the grazing season, while the simulated sward was cut at the same time. Chemical composition of fodder (total protein, ADF, P, K, Ca, Mg) was estimated. Sward on organic soil was characterized by a significantly higher content of total protein, phosphorus, calcium and magnesium as well as a significantly lower content of potassium in comparison to sward on mineral soil. Moreover, a significantly higher content of potassium and significantly lower content of magnesium in pasture sward were observed. Sward was of perfect quality (content of ADF) and had an optimum content of basic macroelements. No influence of the examined species in the mixtures on feed quality was observed. Consequently, compared to the other species, Festulolium loliaceum hybrids prove to be suitable for to pasture mixtures in a postboggy habitat.

PL

Wartość biologiczną paszy oceniana się na podstawie zawartości poszczególnych składników pokarmowych, zwłaszcza makroelementów (N, P, K, Ca, Mg). Koncentracja tych składników w paszy zależy od wielu czynników, takich jak warunki glebowe, sposób użytkowania, faza rozwojowa roślin. Celem badań była ocena wpływu warunków glebowych, sposobu użytkowania i składu gatunkowego mieszanki na zawartość makroelementów, białka ogólnego i kwaśnego włókna detergentowego w runi trawiasto-motylkowatej. Badania przeprowadzono w latach 2002-2005 w Sosnowicy (rejon Kana³u Wieprz-Krzna) na glebie mineralnej i organicznej. Ponadto uwzględniono pastwiskowe użytkowanie runi (naturalny wypas zwierząt) oraz symulowane, czyli częste, koszenie, proporcjonalne do ilości wypasów. W doświadczeniu wysiano 6 mieszanek trawiasto-motylkowatych z gatunkami testowanymi (Poa pratensis, Festulolium braunii, Festulolium loliaceum – 2 rody, Lolium perenne i Festuca pratensis). Tetraploidalne mieszańce Festulolium loliaceum [Festuca pratensis (4x) x Lolium perenne (4x)] wyhodowano w Instytucie Genetyki Roślin PAN w Poznaniu. Ruń wypasano bydłem rasy mięsnej Limousine 5-6 razy w ciągu sezonu pastwiskowego, natomiast ruń w użytkowaniu symulowanym koszono w tym samym czasie. W badaniach określono skład chemiczny paszy: białko ogólne, ADF (kwaśne włókno detergentowe), P, K, Ca i Mg. Ruń na glebie organicznej zawierała istotnie więcej białka ogólnego, fosforu, wapnia i magnezu oraz istotnie mniej potasu, w porównaniu z runią na glebie mineralnej. W warunkach użytkowania pastwiskowego zanotowano istotnie wyższą zawartość potasu, natomiast w użytkowaniu symulowanym – istotnie wyższą zawartość magnezu. Ruń odznaczała się doskonałą jakością (zawartość ADF) oraz optymalną zawartością podstawowych makroskładników. Nie zaobserwowano wpływu gatunku testowanego w mieszance na jakość paszy, w związku z tym, na tle innych gatunków, mieszańce Festulolium loliaceum potwierdzają swoją przydatność do mieszanek pastwiskowych w siedlisku pobagiennym.

Słowa kluczowe

PL

grass-legume sward; chemical composition; soil property; macroelement; total protein; protein; sward mixture; pasture; organic soil; phosphorus; calcium; magnesium; utilization method

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Elementology
• Rocznik: 2009
• Tom: 14
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.91-99,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kulik M

• University of Life Sciences, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland

Bibliografia

• Baryła R. 1992. Zmienność plonowania łąk na glebach organicznych w warunkach zróżnicowanego wieloletniego nawożenia azotem. Wiad. IMUZ, 17 (2): 297-307.
• Borawska-Jarmułowicz B. 2003. Wartość pokarmowa mieszanek traw w użytkowaniu kośnym — pierwszy pokos i pastwiskowym — drugi pokos. Biul. IHAR, 225: 183-191.
• Cwintal H. 1999. Wpływ roślin motylkowatych na produkcyjność i wartość runi pastwiskowej. AR Lublin, ss. 72 (praca doktorska).
• Dufrasne I., Istasse L., Raskin P. 1998. Cattle production from grass in intensive areas. Proc. of the 17th General Meeting of the EGF, Debrecen, 163-174.
• Falkowski M., Kukułka I., Kozłowski S. 1990. Właściwości chemiczne roślin łąkowych. AR Poznań, ss. 111.
• Gutmane I., Adamovich A. 2004. Productivity and yield quality of Festulolium and Lolium x boucheanum varieties. Grassland Science in Europe, 9: 428-430.
• Guz T. 1982. Zasobność zmeliorowanych torfowych gleb łąkowych w fosfor, potas, magnez i miedź oraz potrzeby nawożenia tymi składnikami w rejonie Kanału Wieprz-Krzna. Nowe Rolnictwo, 8: 26-27.
• Harasim J. 2001. Wielkość i jakość plonu mieszanek pastwiskowych na użytku przemiennym. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol., 479: 111-117.
• Krzywiec D. 2000. Mieszanki koniczyny białej z trawami sposobem ograniczenia degradacji użytków zielonych w siedlisku pobagiennym i zwiększenie wykorzystania paszy pastwiskowej. AR Lublin, ss. 151 (praca doktorska).
• Krzywiecki S., Kozłowski S. 2003. Właściwości chemiczne Lolium perenne determinujące jej wykorzystanie w żywieniu zwierząt. Łąkarstwo w Polsce, 6: 121-134.
• Kulik M., Zwierzykowski Z., Jokś W. 2005. Morphological characteristics to discriminate Festulolium hybrids (Festuca pratensis x Lolium perenne). Proc. of the XX Int. Grassland Congress, Dublin, 121.
• Łękawska I. 1989. Wpływ zróżnicowanych dawek nawożenia azotem na zawartość niektórych makroskładników w sianie z łąk położonych na różnych glebach torfowo-murszowych. Wiad. iMuz, 16 (2): 13-30.
• Rogalski M., Kryszak J., Kardyńska S., Wieczorek A., Biniaś J. 2000. Wpływ odchodów pasących się zwierząt na zróżnicowanie składu botanicznego runi. Zesz. Nauk. AR Kraków, 73: 263-268.
• Steevens B. 1998. Definitions of forage quality — their importance to ruminant performance. Ag connection, 4 (1).
• Trzaskoś M. 1997. Rola ziół w runi trwałych użytków zielonych. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol., 453: 339-348.
• Warda M. 1994. Zawartość i stosunki ilościowe K, Ca i Mg w paszy pastwiskowej w warunkach zróżnicowanego nawożenia azotowego. Biul. Magnezol., 5: 60-62.