Badanie wplywu zawartosci nasion uszkodzonych na jakosc oleju rzepakowego tloczonego na zimno

• Autorzy: Krygier K. , Wroniak M. , Grzeskiewicz S. , Obiedzinski M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

nasiona uszkodzone; olej rzepakowy; jakosc; tloczenie na zimno

EN

damaged seed; rapeseed oil; quality; cold pressing

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
• Rocznik: 2000
• Tom: 21
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.587-596,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Krygier K.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Wroniak M.

autor

Grzeskiewicz S.

autor

Obiedzinski M.