Ocena mikrobiologiczna tusz oraz skutecznosci mycia i dezynfekcji

• Autorzy: Wojton B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; ocena mikrobiologiczna; skutecznosc; mycie; metoda tamponowa; zaklady miesne; tusze zwierzece; metoda skrawkowa; weryfikacja danych; dezynfekcja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2002
• Tom: 56
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.7-8,19,tab.

Twórcy

autor

Wojton B.

• Panstwowy Instytut Weterynaryjny, Pulawy